Язык Население Температура Валюта Время Чаевые Виза
Греческий, английский 850 000 летом  +25—35°C,
зимой +17—19°C
Кипрский фунт. 1 фунт = 1,72 евро –1 час 10% от суммы счета и 3% в пользу кипрской организации по туризму нужна
Зачем ехать на Кипр Что там делать

Кипр — третий по величине остров в Средиземном море. На карте он похож на шкурку зверька с длинным хвостом. На острове два больших хребта: известняковый Киренский хребет в Северном Кипре и вулканический массив Троодос в центральной части. Наивысшая точка в Троодос гора Олимп 1953 метра над уровнем моря. До высоты около 500 м горы покрыты зарослями вечнозелёных кустарников, выше — леса из дуба, кипариса, сосны и ливанского кедра. Климат на Кипре средиземноморский, в году 330 солнечных дней. Здесь жарко летом, зима мягкая, но в горах выпадает снег. Купаться можно круглый год, температура воды не опускается ниже 18˚C. Для любителей экзотики — покататься в горах на лыжах, потом спуститься к морю и искупаться. Весной горные поляны Троодоса покрываются цветами — можно увидеть цветущие орхидеи, гиацинты, цикламены, нарциссы, тюльпаны, ирисы и алые маки. Выгодное географическое положение Кипра сделало его лакомым куском, он неоднократно переходил от одних завоевателей к другим, это обуславливает уникальную культуру Кипра — смесь самых разных влияний, сочетание ближневосточной и эгейско-греческой культур.


В VII веке до н.э. на Кипре появились первые поселения греков, они построили культовые храмы своих богов. Греки считали Кипр местом рождения Афродиты. Потом островом поочередно правили ассирийцы, египтяне, персы, римляне. Во времена Римского правления Кипр принял христианство. Затем Кипр перешел к Византии, потом были венецианцы, Османская империя, Британия. В 1960 году Британия предоставляет Кипру независимость. В 1974 Турция оккупировала 37% территории Кипра, самую благоустроенную северную часть острова. Греки и турки живут на Кипре, разделяемые "зеленой линией", переходить которую не имеют права ни та, ни другая сторона. На Кипре можно наслаждаться теплом и солнцем, купаться в море, гулять по горам, любоваться достопримечательностями и, наконец, предаваться радостям желудка. Есть аквапарк и дельфинарий в Айа-Напе, аквапарк в Лимасоле. Можно покататься на корабликах вокруг острова, заняться подводным плаванием. Вечером вас ждут многочисленные рестораны, бары и ночные клубы.

Отдыхать

На Кипре царит атмосфера расслабленности и беззаботного отдыха. На острове практически нет преступности. В силу островного положения и небольшой величины, скрыться на Кипре трудно, поэтому там даже не воруют. Автомобиль можно без опаски оставлять незакрытым. Кстати, очень удобно взять напрокат машину и колесить по всему острову, осматривая достопримечательности и чудесные виды, обедая в ресторанчиках, которых великое множество. Следует помнить, что движение на острове левостороннее. Можно также в любом городе Кипра взять напрокат велосипеды.


С поры своего владычества на Кипре, англичане полюбили этот остров и большая часть туристов именно они. Кстати, многие англичане на пенсии покупают на Кипре дома и живут там на свою английскую пенсию, наслаждаясь морем и свежим воздухом, покоем и вкусной едой. Киприоты повсеместно говорят по-английски, так что в любом уголке вы сможете объясниться, даже если не знаете греческого.

Пробовать кипрскую кухню

Кипрская кухня впитала в себя многое из традиций греческой, турецкой, арабской и даже английской. В любом кафе или ресторанчике Кипра вы можете заказать мезе – целый набор маленьких порций различных блюд. В состав «морского» мезе входят различные виды рыбы и морепродуктов, можно заказать мясное или смешанное мезе. Особенностью кипрской кухни является любовь к супам, например суп из яичных желтков, лимонного сока, зелени и приправ. Кроме него, популярны куриный, пасленовый, чечевичный супы и суп-лапша. Вот еще несколько из популярных блюд: Хумус - арабское блюдо, которое готовят из гороха, кунжутной пасты, зелени и оливкового масла; Мусакас – греческое блюдо из картофеля, рубленого мяса, баклажанов или других овощей, приправленное пряностями, а затем запеченное в виде суфле с яйцом и тертым сыром; Кебаб или суфлакия: баранина, зажаренная на вертеле над тлеющим древесным углем; Дзадзики - соус из йогурта, протертого огурца и чеснока; Тарамосалата - салат из рыбной икры, растительного масла, лимонного сока, лука и хлебного мякиша.


На Кипре подают совершенно восхитительное блюдо из жареного на гриле козьего сыра. Халлуми — уникальная разновидность сыра, изготовляемого из козьего молока и только на Кипре. Кипр считается первой в мире страной, где начали разводить виноградники. Искусство виноделия на острове богато традициями. О кипрских винах было известно еще до нашей эры. Их ассортимент велик и любой может найти себе напиток по вкусу. Производят вина 4 компании и еще ряд монастырей. Сладкую Коммандарию из подвяленного винограда делают только на Кипре.

Знакомиться с достопримечательностями

Исторические памятники Кипра отражают многообразие культур, смешавшихся в этом прекрасном месте. Так в Курионе сохранились остатки раннехристианского собора. Византийский период оставил Кипру великолепные монастыри Киккос, Неофитос, Махерас. Династия Лузиньянов принесла на остров католицизм с его готическими элементами в архитектуре, которые можно увидеть в Никосии. Крепостные стены с бастионами в Никосии и Фамагусте пострили венецианцы, турки в память о своем владычестве оставили множество мечетей, в том числе и мечеть Хала Султан Текке, одну из святынь арабского мира. О Британской колонизации напоминает оставшаяся до сих пор военная база в Акротири, со стороны больше напоминающая территорию огромного отеля. Кипр богат красивыми историями и легендами, отчего осмотр достопримечательностей становится еще увлекательнее, наполняется образами богов и героев.

Дальше Раньше
Никосия

Достояние Республик

Никосия (старое название Лефкосия), столица Кипра уже 10 веков и самый крупный город Кипра. Никосия разделена на турецкую и греческую части. Греческую часть города делят на две части венецианские стены, мощные укрепления в течение 3 лет возводившиеся венецианцами. Крепостные стены Никосии высотой до 12 м и общей длиной около 5 км. Центральная и восточная части города наиболее интересны для осмотра. К достопримечательностям Никосии относятся церковь Трипиотис с богатым иконостасом, собор Святого Иоанна с резным золоченым окладом иконостаса, построенный в XVII веке, самая древняя церковь Никосии Панайя Хризалиниотисса, посвященная пресвятой деве, мечеть Омерийе. Церковь Фанеромени расположена в центре старого города. На момент постройки церковь считалась самым большим храмом Никосии. В мавзолее хранятся останки кипрских священников, казненными турками в 1821 г.

Бронзовая двадцатитонная статуя первому президенту независимого Кипра Макариусу, высотой в 9 метров возвышается над площадью перед дворцом архиепископа. Там же находятся Кафедральный собор Св. Иоанна, Византийский музей, галерея искусств и этнографический музей. Рядом с дворцом архиепископа находится церковь Айос Иоанис, стены ее расписаны библейскими сюжетами. Увидеть скульптуры, посуду, терракотовые статуи и коллекцию ювелирных изделий можно в археологическом музее. Там находятся голова Афродиты 300 д. н. э., голова Марса из известняка, мраморная статуя Афродиты.

Дальше Раньше
Пафос

Дионис и Афродита здесь были…

Пафос, небольшой приморский городок, во времена римского господства был столицей Кипра. В Като Пафосе (нижнем Пафосе) вы увидите средневековый форт, возведенный византийцами для защиты гавани, а затем перестроенный в 13 веке Лузиньянами. Знатный французский рыцарь Ги де Лузиньян женился на сестре Иерусалимского короля и затем сам стал королем. Вынужденный вскоре оставить престол, он купил у Ричарда Львиное Сердце отнятый у византийских императоров остров Кипр и стал основателем королевской династии, владевшей островом до конца XV в. Наиболее интересные находки из Палеа-Пафоса собраны в археологическом музее, размещающемся в замке Лузиньянов. К северу от гавани можно увидеть Пафосские Мозаики, внесенные в реестр мирового культурного наследия ЮНЕСКО.

В 3 км от Пафоса, в деревне Героскипу, находится замечательная пятикупольная византийская церковь Св. Параскевы (Айа Параскеви), построенная X веке. Это одна из самых красивых церквей острова. Базилика расписана фресками XV в. с сюжетами из жизни Христа и Богоматери. Верующие приходят туда молить об исцелении. А сама деревня славится своими сладостями, в ней готовят настоящий лукум. В 25 километрах от Пафоса находится скала Петра-ту-Ромиу, где согласно легенде из морской пены на берег вышла Афродита, богиня любви. В 10 минутах езды от Пафоса знаменитый пляж Корал Бэй. Пафосский лес и Долина Кедров привлекут любителей природы. В Пафосском лесу в специальном заповеднике можно увидеть кипрского муфлона, занесенного в красную книгу.

В начало
Лимасол

Новый Город

Лимасол второй по величине город Кипра и главный порт страны. Песчаные пляжи, множество комфортабельных отелей сделали Лимассол одним из крупнейших курортов острова. Недалеко от порта находится крепость, в часовне которой венчался король Ричард Львиное Сердце. Крепость построена в начале 14 века, в 16 веке ее перестраивали турки а в 20 реконструировали англичане, которые использовали ее как тюрьму и для армейских нужд. Напротив крепости – мечеть Джами Кебир. Есть в городе парк и зоопарк. В сентябре в Лимасоле проводится фестиваль вина, вино разливается бесплатно всем желающим без ограничения. В музее Средневековья представлены оружие разных эпох, рыцарские доспехи, посуда и монеты. Экспонаты были перенесены сюда из Никосийского музея Средневековья, здание которого попало в «нейтральную полосу», буферную зону, разделяющую Никосию на турецкую и греческую. В окрестностях Лимасола находится один из интереснейших объектов - Замок Колосси. Толщина стен достигает почти 3 метров , а высота трехэтажной башни 25 метров. В 13 веке здесь поселились крестоносцы, которых в14 веке сменили рыцари Ордена Святого Иоанна. Считается, что они начали на Кипре выращивать сахарный тростник и построили невдалеке от замка сахарный завод. Город-государство Курион недалеко от Лимассола построен на 70 метровой скале. Считается, что его построили греки за 1200 лет до нашей эры. Найденные там символы христианства говорят о том, что город стал христианским где-то в 4 веке н.э. Театр Куриона возвели во 2 веке д.н.э, летом в нем ставят греческие трагедии.

По дороге из Никосии в Лимасол расположена горная деревушка Лефкара. Там живут мастерицы, производящие знаменитые кипрские кружева лефкаритики, популярные еще у венецианок. Кроме вышивки деревня Лефкара славится серебряными изделиями, которые мужчины изготавливают также вручную. Чтобы оценить высокое мастерство жителей деревни Лефкара, достаточно увидеть серебряный крест в церкви Святого Ставроса, которому уже более 700 лет.